Archivio mensileGiugno 2020

MELONE E FETA AROMATIZZATO ALLA MENTA … NON LE SOLITE INSALATE TRISTI

sonia no comments

Melone e feta aromatizzato alla menta: il melone è altamente idratante per l’alto contenuto di acqua, ma ristabilizzante del rapporto tra acqua intra ed extracellulare per l’elevato contenuto di potassio. Per questo motivo è indicato per chi soffre di ipertensione arteriosa. Molto indicato anche per chi soffre di cellulite in

COLESTEROLO: DAVVERO DA DEMONIZZARE?

sonia no comments

Statine e integrazione di vitamina D Oggi si fa spesso una guerra spietata al colesterolo, con diete ipo lipidiche e ipocaloriche, che attraverso la pubblicità fanno guerra al colesterolo, ma davvero è giustificato questo tutto questo terrore nei confronti di questa molecola? in realtà il colesterolo è una molecola essenziale

DIFENDIAMO LA SALUTE DEI BAMBINI: ATTENZIONE AGLI ZUCCHERI E AGLI INGREDIENTI NASCOSTI

sonia no comments

DIFENDIAMO LA SALUTE DEI BAMBINI Questo argomento mi sta molto a cuore e purtroppo il mio cuore a volte piange perché spesso vedo mamme e nonne incuranti che “comprano” il bene dei bambini dando loro merendine e prodotti confezionati di tutti i tipi. Ricordate, quando diamo da mangiare ai nostri

DISTURBI NEURO PSICHIATRICI

sonia no comments

PROSPETTIVA CONCRETA DI UN APPROCCIO INTEGRATO SECONDO IL MODELLO BIO PSICO SOCIALE Oggi stiamo affrontando una vera crisi nutrizionale. La dieta occidentale ad alto contenuto di grassi saturi, zuccheri ed energia ma priva di nutrienti e sostanze bioattive, è associata a deficit cognitivo e disturbi neuro psichiatrici come la demenza.